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一品豆腐

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美食故事

经济实惠又简单好做的一道菜,很好吃哦,成本不到2块钱

食用材料

盒装内脂豆腐 一盒 臭豆腐 一块 红椒 一个 蒜头 半个 蒸鱼豉油 适量 素油 适量 少许 鸡精 少少许

步骤 1/6

成盒豆腐去封膜

步骤 2/6

切成薄片装盘

步骤 3/6

臭豆腐用水冲洗干净,从侧面片成两半,再切成小丁

步骤 4/6

臭豆腐放在切好的豆腐上,倒入适量的蒸鱼豉油

步骤 5/6

把红椒切小丁,蒜瓣切末,一起用少量盐腌下

步骤 6/6

锅内放油,热后把腌制好的辣椒放入爆香,加入少少的鸡精,把炒好的辣椒末到进豆腐上,再放在微波炉里转3分钟就OK啦

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