步骤 1/42
所需主料：培根，芦笋，芝士片，鲜虾，牛肉馅，土豆泥
意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥
麻辣小龙虾
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美食故事
吃多了千层意大利面
换换口味
来个千层牛肉土豆泥吧
又是一个颜值爆表的休闲小食
快快动起手来
食用材料
牛肉馅
100克
洋葱
30克
胡萝卜
15克
黑胡椒碎（腌制肉馅用）
2克
食盐（腌制肉馅用）
1克
料酒（腌制肉馅用）
5毫升
生抽（腌制肉馅用）
10毫升
鲜虾
4只
黑胡椒碎（腌制虾用）
1克
食盐（腌虾用）
少许
料酒（腌制虾用）
5毫升
培根
4片
小西红柿
2个
芦笋
2-3根
芝士片
2片
土豆
150克
黑胡椒
2克
食盐
少许
淡奶油
10毫升
鸡蛋
1/2个
步骤 2/42
牛肉馅调制：5毫升料酒
步骤 3/42
生抽10毫升
步骤 4/42
黑胡椒粒2克
步骤 5/42
鸡蛋1/2个
步骤 6/42
洋葱和胡萝卜切碎
步骤 7/42
牛肉馅中加入少许食盐
步骤 8/42
将洋葱末和胡萝卜末放进肉馅
步骤 9/42
调制少许黑胡椒
步骤 10/42
搅拌均匀备用
步骤 11/42
虾肉去头去壳开背去虾线
步骤 12/42
放入料酒
步骤 13/42
撒入黑胡椒
步骤 14/42
少许食盐腌制
步骤 15/42
土豆泥调制：土豆洗净切块蒸熟
步骤 16/42
入保鲜袋擀压成泥
步骤 17/42
撒入适量黑胡椒粒
步骤 18/42
少许食盐
步骤 19/42
5毫升淡奶油
步骤 20/42
搅拌均匀备用
步骤 21/42
培根铺烤盘底
步骤 22/42
将土豆泥平铺在培根上
步骤 23/42
再铺上两片培根
步骤 24/42
平铺上调制好的牛肉馅
步骤 25/42
放上芦笋
步骤 26/42
点缀小西红柿
步骤 27/42
放上腌制好的虾肉
步骤 28/42
芝士片切成细条
步骤 29/42
交叉摆在上层
步骤 30/42
去烤箱烤制（我用的光波炉带有烤箱功能，9分钟）具体时间根据自己电器而定
步骤 31/42
完成品
步骤 32/42
完成品
步骤 33/42
完成品
步骤 34/42
完成品
步骤 35/42
完成品
步骤 36/42
完成品
步骤 37/42
完成品
步骤 38/42
完成品
步骤 39/42
完成品
步骤 40/42
完成品
步骤 41/42
完成品
步骤 42/42
完成品
