步骤 1/15
热水把番茄煮软去皮。
快手版番茄意大利面
血小板
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美食故事
就用家里的食材做的。
食用材料
意大利面
1小把
大只番茄
1个
火腿肠
1根
洋葱
三片
蒜
1瓣
油
适量
番茄沙司
1/3瓶
盐
少许
糖
比盐少
黑胡椒粉/干罗勒叶
少许
步骤 2/15
番茄切碎。
步骤 3/15
洋葱切丁。
步骤 4/15
火腿肠切丁。
步骤 5/15
蒜切蓉。
步骤 6/15
中火，锅里放油放入蒜蓉。
步骤 7/15
蒜蓉出香味后，放入洋葱丁。
步骤 8/15
再放入火腿丁。翻炒均匀。
步骤 9/15
再加入番茄碎。
步骤 10/15
再加入盐，糖。
步骤 11/15
加入番茄酱，中火煮五分钟。
步骤 12/15
再调小火熬十分钟。
步骤 13/15
出锅前加入黑胡椒粉或干罗勒。
步骤 14/15
大火，烧水煮意大利面。放多点水，大概煮12分钟左右，时间比包装袋上长一些。煮好后拌入油防粘。
步骤 15/15
再把意大利面拌上番茄肉酱，开吃。
