步骤 1/12
这是主要材料，把买回来的牛肉洗干净，然后剁碎，白萝卜把皮剥掉
牛肉馅蒸饺
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美食故事
今天做的蒸饺，除了油、酱油外，什么调料也没有放，用了太太乐鲜鸡汁味道非常好
食用材料
牛肉
一斤
白萝卜
一个
姜、蒜、油、酱油
适量
面粉
一斤
水
300g
步骤 2/12
牛肉里加入适量的油、酱油、葱花和姜末，在加入太太乐鲜鸡汁
步骤 3/12
搅拌均匀备用
步骤 4/12
白萝卜擦成细丝
步骤 5/12
放入肉馅里搅匀
步骤 6/12
这时把500克面粉加入300克水，揉成光滑的面团，盖上盖子饧20分钟
步骤 7/12
饧好的面团，揪成小剂子
步骤 8/12
然后用擀面杖檊成四周薄中间厚的圆片
步骤 9/12
面皮中间放上肉馅，然后包上，不要露馅哦
步骤 10/12
这是包好的饺子，可以放入冰箱冷冻起来，等到吃的时候拿出来一蒸，就可以了，很是方便
步骤 11/12
锅里加入水，大火烧开，放入饺子大火蒸十五分钟
步骤 12/12
十五分钟后，牛肉蒸饺就好了，非常的好吃
