步骤 1/8
虾剥壳，去虾线，剁成泥。
水晶虾饺
爱武术de既墨飞?
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食用材料
五花肉
200克
活虾
300克
玉米粒
30克
红萝卜
一小块
长干豆
三根
澄面
200克
马铃薯淀粉
100克
盐
2克
开水
300克
海鲜酱油
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
食用油
少许
步骤 2/8
调味备用
步骤 3/8
澄面➕马铃薯淀粉拌匀
步骤 4/8
2克的盐放开水里融化，边加水边揉面，面团揉好加少许食用油继续揉匀
步骤 5/8
面团揉好用保鲜袋包好，防止冷却。取一小块用擀面杖压薄，用磨具压出水饺皮大小的圆形
步骤 6/8
像平时包水饺一样包好
步骤 7/8
上锅中火蒸8分钟
步骤 8/8
Q弹好吃
小贴士：
一定要开水揉面，如果面太干可以继续加水，直到面团柔软
