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花式煎角

让我遇见你?? 让我遇见你??
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食用材料

猪肉馅 适量

步骤 1/5

肉馅中放入大葱,酱油,盐,

步骤 2/5

把饺子皮叠起来,将肉馅铺开

步骤 3/5

将饺子皮合上,从底部往上卷

步骤 4/5

锅中放入少许油煎一小会儿,放入开水,放到三分之一的高度盖好盖子,闷到锅盖上有大水泡,然后再次加入三分之一高度的热水,继续盖好盖子闷煮

步骤 5/5

第三次,再次倒入三分之一高度的开水,然后将调好的料汁淋到饺子上,我用的是剁椒和番茄酱,加入一点白开水搅拌均匀,最后大火收汁即可
煎锅 煎饺 主食 中国菜

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