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芝麻酱鸡丝凉面

只念一人.与其白首. 只念一人.与其白首.
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美食故事

阴雨绵绵的夏至日,依照习俗拌份凉面,给自己个好心晴!

食用材料

一把 黄瓜 半条 胡萝卜 半个 鸡胸肉 一块 橄榄油 一勺 芝麻酱 两大勺 辣椒油 一勺 酱油 一大勺 香油 一勺 陈醋 一勺

步骤 1/9

鸡胸肉煮熟

步骤 2/9

黄瓜洗切丝

步骤 3/9

红萝卜切丝

步骤 4/9

熟鸡胸肉放凉后撕成细丝

步骤 5/9

锅内加水并放一勺橄榄油,放入面条煮熟

步骤 6/9

芝麻酱、辣油、香油、酱油、陈醋,再加一勺矿泉水搅拌均匀,拌成淋面酱汁,倒入白瓷盏中。(酱汁可以根据个人喜好随意调配)

步骤 7/9

面条煮熟后过凉开水,捞起放入盘中

步骤 8/9

整齐的码上黄瓜、红萝卜、鸡丝

步骤 9/9

浇上酱汁拌匀,酸辣爽口,不错!
小贴士:

为啥会出现小龙虾?龙虾控打包回来的,纯属意外,求忽略~~

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