步骤 1/11
猪肉切片
豆角焖面
一笑奈何
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食用材料
步骤 2/11
豆角掐两头去筋，掰成段
步骤 3/11
葱，姜，蒜（切点片，切点末，蒜沫出锅时候用）
步骤 4/11
热锅倒油，油热放花椒，葱姜蒜
步骤 5/11
炒香后放肉
步骤 6/11
肉炒变色放盐和生抽老抽
步骤 7/11
肉上色后就可以放豆角了，稍微用油煸一下放土豆
步骤 8/11
放土豆的时候就不要翻锅了，土豆含淀粉容易糊锅，加水和盐
步骤 9/11
土豆和豆角差不多熟了放面条焖大概十来分钟
步骤 10/11
喜欢吃干的少焖一会儿，看汤多的开盖大火收汤，出锅的时候加鸡精，蒜沫
步骤 11/11
OK了
