步骤 1/9
排骨焯水去掉血沫备用
豆角排骨焖面
黎明的露珠♚
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美食故事
老公是这道菜的忠粉，有菜有肉还有主食，吃起来过瘾，大家都来学学做吧
食用材料
排骨
一斤
豆角
半斤
八角
两个
蒜
两瓣
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白酒或料酒
适量
糖
适量
西红柿
三个
土豆
一个
切面
八两
葱
适量
步骤 2/9
西红柿切块备用（切成什么样子都可以，主要是取西红柿的味道，最后会煮烂成汤的）。同时豆角洗好切一半，土豆切块备用
步骤 3/9
锅中放油烧热，放入葱花，八角炒香，放入排骨，排骨变色后放入豆角
步骤 4/9
放入西红柿，再将调料依次放入，炒出汤汁
步骤 5/9
炒出汤汁后放入清水大火烧开
步骤 6/9
大火烧开后，舀出一碗汤汁备用
步骤 7/9
火调中锅盖盖焖至豆角八九分熟
步骤 8/9
放入切面，放一层撒一勺备用的汤，盖盖焖至9分钟至10分钟
步骤 9/9
焖熟后放入葱花和蒜末，拌均匀后，开吃！
