步骤 1/6
葱、姜、火腿切丁，西红杮切片，热锅加油。
西红柿面条
湫兮如风
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美食故事
从小吃到大的面食。
这个是我最早发的一个食谱，当时对软件不熟悉，发现少了放盐这个程序后不知道怎么改，请关注的朋友们谅解。其实，盐就在煮面过程中随时可以加。谢谢大家的关注。
食用材料
西红柿
1-2个
香菜
1棵
步骤 2/6
依次下锅，西红柿翻炒至软。
步骤 3/6
加水，水开加鸡蛋稍后加面。（前一天煮的鸡蛋不能浪费，合包蛋最好。）
步骤 4/6
大火烧开，可乘机挑出西红柿皮。
步骤 5/6
开着锅盖大火煮，这个时候加适量盐就可以了，至面色煮透，加香菜或其他青莱叶。费火但口感好！
步骤 6/6
成了！色泽不错吧！
小贴士：
大火煮面，面更劲道。
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