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快手炒面条

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美食故事

早上太冷,早餐尽量选快手的来做,这道炒面,我家人都爱吃,好吃又快手。还好做。

食用材料

干面条 150克 火腿肠 1根 鸡蛋 2个 青菜 3 片 1瓣 少许或不放 鸡精 少许 生抽 2勺

步骤 1/10

火腿肠切片,鸡蛋我喜欢直接煎的,也可以打散备用。

步骤 2/10

大火,锅里烧水,水开后放入面条,煮熟。

步骤 3/10

面条煮好后冲冷水。

步骤 4/10

中火,另起油锅,把鸡蛋打入锅中。

步骤 5/10

鸡蛋煎好之后,把蒜蓉和火腿肠炒香。

步骤 6/10

倒入熟面条,加入生抽,盐,鸡精。

步骤 7/10

把面条炒均匀,放入青菜炒熟。

步骤 8/10

全部翻炒均匀。炒面就做好了。

步骤 9/10

趁热吃,很美味。

步骤 10/10

来吃吧。

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