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舌尖2之-----虾肉云吞面

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美食故事

舌尖2介绍了香港小吃云吞面,平时这两都都会吃到,只不过是单一的,今也尝试做一下,嗨,挺不错两者都能吃到

食用材料

虾仁 500克 猪肉末 500克 面条 250克 馄饨皮 500克 适量 黄酒 适量 生抽 适量

步骤 1/7

所有食材

步骤 2/7

猪肉末倒入锅中,虾仁洗净剁碎放入锅中,放黄酒、盐、生抽搅拌备用

步骤 3/7

取一馄饨皮放上虾肉馅

步骤 4/7

包成元宝状

步骤 5/7

锅中放水煮开,放入面条煮熟

步骤 6/7

锅中放水煮开,放入馄饨煮熟

步骤 7/7

面条和馄饨煮熟放入碗中

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