步骤 1/8
馄饨馅，可以根据自己口味调，我做的是香菇胡萝卜肉糜馅。
抱蛋馄饨
凄凉
27.5万+ 浏览|
7.1千+ 收藏
美食故事
变着花样做早餐，希望美味、健康的早餐能带给家人美好的好心情~
食用材料
馄饨
10~15个
食用油
适量
鸡蛋
一个
芝麻
少许
香葱
少许
盐
适量
步骤 2/8
包好的馄饨，一次可以多包一些放冰箱冷冻，随吃随取挺方便。
步骤 3/8
锅里放适量油把锅烧热，馄饨摆成一个圆形，调小火煎。
步骤 4/8
锅里倒入适量水，差不多馄饨3分之一的水量小火焖至水干，再煎至馄饨底部焦黄。
步骤 5/8
准备一个鸡蛋加适量盐调匀。
步骤 6/8
顺着边慢慢倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀的铺满馄饨，啥上芝麻、葱花即可。
步骤 7/8
好吃又好看的抱蛋馄饨开吃吧！
步骤 8/8
希望美美的早餐开启你愉快的一天！
小贴士：
全程小火，最好使用不沾锅。
