步骤 1/3
肉馅加入老抽,盐,朝一个方向搅拌,放冰箱里腌一小时。圆白菜剁碎,葱姜切末,放进之前腌好的肉馅里,再加入适量花生油,搅拌均匀。
猪肉圆白菜包子
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食用材料
五花肉馅
一斤
圆白菜
两颗
葱姜
适量
步骤 2/3
面粉二斤,放适量酵母,用温水和面,发至两倍大
步骤 3/3
发好的面揉好,揪成面剂,用杆杖杆成面饼,包好肉馅,放置十分钟,醒一下,最后上锅蒸,大火蒸二十分钟。出锅儿-!
