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鲜肉包子

丞味?少女 丞味?少女
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食用材料

普通面粉 500克 后腿肉(猪肉) 250克 酵母粉 5克 葱花 少许 温水: 适量

步骤 1/10

首先来做包子馅,后腿肉,剁成肉末,加入适量的生抽,老抽,蚝油,糖,老酒,葱水,搅拌均匀,等待面团发酵

步骤 2/10

面粉加入干酵母,用适量的温水把面粉和成絮状

步骤 3/10

然后用力揉

步骤 4/10

揉成光滑的面团,放在容器中,海上,盖子发酵,

步骤 5/10

发酵好的面团,是原面团的两倍大,里面是蜂窝状

步骤 6/10

这个是包好后的包子,二次发酵

步骤 7/10

二次发酵的包子,准备上锅蒸

步骤 8/10

蒸熟后的包子

步骤 9/10

包子整好了

步骤 10/10

满满好评的包子
鲜肉 包子 早餐 中国味

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