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家常韭菜盒
樱花树下的谎言
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食用材料
小麦粉
适量
韭菜
1捆
油
适量
水
温水
鸡蛋
两个
盐
适量
步骤
1
/
5
先用酵母发面,酵母一小撮即可,用温水化开,比例为3:1的面粉和温水混合,倒入化开的酵母,然后揉搓成面团。
步骤
2
/
5
将面团放在温暖的地方发酵。
步骤
3
/
5
将韭菜洗净,把韭菜和鸡蛋炒熟。
步骤
4
/
5
将面团分成小块,捏成椭圆形厚片,再将陷料放在面片中间,捏齐两边成盒子形状,锅底烧热,倒油,小火煎至两面金黄即可。
步骤
5
/
5
好吃看得见◑▂◑,开动!
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