步骤 1/5
先洗净韭菜，空干水分备用！
韭菜鸡蛋盒子
姐你惹不起♂
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美食故事
这个季节正是吃菜合的时候，香香的韭菜鸡蛋味，妈妈的味道！⛅
食用材料
温水
适量
面粉
适量
食用油
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉条
适量
十三香
适量
老抽
适量
盐
适量
步骤 2/5
用温水和面，软硬适中，静置20分钟！
步骤 3/5
开火烧油，搅好鸡蛋，油热后倒入锅内用筷子快速搅拌成鸡蛋碎。
步骤 4/5
捞出提前泡好的粉条和鸡蛋，韭菜，放入十三香，老抽，先不放盐，做菜合时再放盐以免韭菜流出水分不宜操作！
步骤 5/5
一切准备就绪，开始擀面包菜，上锅煎至两面金黄就可以出锅了！
小贴士：
刚从电饼铛上拿出来的成品可能会有些干有些硬，别担心教你一招！烙饼的同时用一个锅烧点水，上边放上蒸屉，做好的菜合就当到这个热水锅里，盖上锅盖捂一会儿，绝对会很软很好吃哦！就是这么简单，学会了吗！
