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虾仁韭菜盒

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食用材料

面粉 500g 温水 200g 虾仁 150g 韭菜 230g 鸡蛋 3个 适量 适量 生抽 适量 调味粉 适量 香油 适量 适量

步骤 1/5

用温开水和面然后揉成光滑的面团,用盆或者保鲜膜盖上醒发30分钟

步骤 2/5

虾去虾线后切成丁,然后把鸡蛋炒好后打散一起放入盆中,然后放入各种调料

步骤 3/5

韭菜洗净控干水分切丁然后一起放入盆中(一定控干水分,最后放韭菜避免韭菜出水)所有东西准备好后把馅搅拌均匀

步骤 4/5

面团分成小剂子擀成比饺子皮大的皮,然后放入馅包成如图状

步骤 5/5

拿平底锅放入油在依次放入韭菜盒,大约5-7分钟就可以吃啦,慢慢享用吧!

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