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虾仁韭菜盒
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食用材料
面粉
500g
温水
200g
虾仁
150g
韭菜
230g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
调味粉
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
1
/
5
用温开水和面然后揉成光滑的面团,用盆或者保鲜膜盖上醒发30分钟
步骤
2
/
5
虾去虾线后切成丁,然后把鸡蛋炒好后打散一起放入盆中,然后放入各种调料
步骤
3
/
5
韭菜洗净控干水分切丁然后一起放入盆中(一定控干水分,最后放韭菜避免韭菜出水)所有东西准备好后把馅搅拌均匀
步骤
4
/
5
面团分成小剂子擀成比饺子皮大的皮,然后放入馅包成如图状
步骤
5
/
5
拿平底锅放入油在依次放入韭菜盒,大约5-7分钟就可以吃啦,慢慢享用吧!
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