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韭菜盒子

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食用材料

韭菜 500克 鸡蛋 5个 金龙鱼中筋面粉 500克 280克 香油 20克 植物油 50克 植物油(煎盒子用) 适量

步骤 1/6

面粉加水和成面团,盖上保鲜膜,搁置一旁

步骤 2/6

韭菜切碎,加花生油,香油,盐,其他什么都不用加(我韭菜里放了一点白菜,不喜欢的可以不放)

步骤 3/6

把面揪成剂子,擀成圆片,放入适量韭菜馅铺平

步骤 4/6

韭菜馅上打入一个鸡蛋摊开

步骤 5/6

盖上另一层面皮

步骤 6/6

下锅,煎至两面金黄。
小贴士:

油盐调馅即可,不要放过多调味品

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