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手抓饼做【鸡蛋灌饼】

凉心. 凉心.
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美食故事

懒人版鸡蛋灌饼,可以做快手早餐,营业美味 (❁´▽`❁)

食用材料

手抓饼 1张 鸡蛋 1个

步骤 1/7

小火,锅内不要油,直接放入手抓饼。(手抓饼无需解冻)

步骤 2/7

小火煎熟后,手抓饼中间微微鼓起。

步骤 3/7

用铲子顺着边缘的层次纹路,把表皮挑起来。

步骤 4/7

倒入鸡蛋液后直接翻面,因为底部已经熟了,再煎就糊了~

步骤 5/7

把反面煎熟,鸡蛋凝固就可以出锅了。

步骤 6/7

成品图~

步骤 7/7

卷起来,好吃~
主食 锅具 灌饼 煎锅

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