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煎饼果子

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食用材料

面粉 30克 适量 香肠 1根 西生菜 2片 油条 半根 植物油 1勺 甜面酱 少许 辣酱 少许 葱花儿 少许

步骤 1/8

首先我们准备半碗的白面和少半碗的杂粮(我用的是玉米面,你也可以用其他杂粮面),根据家中情况来掌握面的多少;

步骤 2/8

碗中加水搅拌均匀;

步骤 3/8

准备配菜,生菜,葱花,咸菜,火腿,也可以准备点油条;

步骤 4/8

用不粘锅或者电饼铛锅内不要刷油,把调好的面糊倒入锅中少许;

步骤 5/8

刮好以后上面打一颗生鸡蛋;

步骤 6/8

称鸡蛋没熟,撒上葱花,香菜,黑芝麻点缀,稍微熟一点点给它翻面;

步骤 7/8

刷上酱料

步骤 8/8

码上配自己喜欢吃的菜和薄脆(没有薄脆的可以用油条);

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