步骤 1/18
生菜洗干净，香菜切碎。
火腿切开。
煎饼果子
菜谱_j6Q5s
21.7万+ 浏览|
988 收藏
美食故事
呦呦切克闹煎饼果子来一套
食用材料
面粉
80g
水
200g
鸡蛋
两个
火腿肠
两根
生菜叶
适量
甜辣酱
少许
黑芝麻
少许
小咸菜
少许
香菜
适量
步骤 2/18
面粉和水混合成稀面糊状。这是两个煎饼的量哦
步骤 3/18
火腿煎一下。
步骤 4/18
平底不粘锅，无油，先倒入一半的面糊，刮平。注意全程要小火。
步骤 5/18
面糊凝固后加入一个鸡蛋。均匀刮平。
步骤 6/18
待鸡蛋凝固撒些黑芝麻。
步骤 7/18
放入香菜，葱花也可以哦。
步骤 8/18
翻面。
步骤 9/18
刷自己喜欢的酱料。我用的是甜辣酱。
步骤 10/18
加入小咸菜。不喜欢的可以不加小咸菜。
步骤 11/18
放入生菜叶。
步骤 12/18
加入火腿。当然任何肉类都可以放。还可以加薄脆哦。
步骤 13/18
从一端卷起来。
步骤 14/18
出锅。
步骤 15/18
切开摆盘。
步骤 16/18
太好吃了
步骤 17/18
成品
步骤 18/18
成品
