步骤 1/7
用一个大盆,倒入温水,酵母,糖,盐,植物油搅拌均匀,使酵母充分溶解。然后再加入鸡蛋和酸奶,搅拌均匀。
步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
面团太硬或太软的话,可以适当加水或加面。如何判断是否太软或太硬???如果你揉面团的时候面总是黏在手上,面不成团,那么就是太软了,需要加面,面要一点点加,别加多了,加多了就太硬了。软硬适中的面团应该是特别好揉的,如果你觉得揉着吃力,那么就是太硬了。