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空气炸锅版春卷

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美食故事

一个人吃饭的时候,总是很随便。爱吃什么就做什么,合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了,一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅,是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜,很好吃,一个人吃饭,就用这个做馅料,炸春卷吧~空气炸锅的确省油,但是感觉做不出油炸的口感,有得必有失吧。

食用材料

春卷皮 4片 肉馅 200克 少许

步骤 1/6

春卷皮用冷水浸泡湿润

步骤 2/6

将圆形的春卷皮摊到碟子上,然后放上肉馅,像包班戟一样包起来

步骤 3/6

依次包完所有肉馅,一共包了4个,够吃了

步骤 4/6

200度预热空气炸锅5分钟,然后放入表面刷了油的春卷

步骤 5/6

空气炸锅200度的温度,炸15分钟

步骤 6/6

在第10分钟时取出,反转,再放入继续炸至时间结束
小贴士:

1、春卷皮放在冷冻层保存,用时提前取出,用清水泡软,然后捞起沥干水再包裹馅料。 2、空气炸锅跟烤箱类似,注意先预热再放入食物进行烹饪。

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