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夏季减肥好食材——《越南春卷》

赤色枫叶 赤色枫叶
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美食故事

越南春卷好清淡、爽口,里面包的最多的就是蔬菜,都是素的,适合减肥的美眉们哦!里面还放了虾仁,不用担心营养不均衡啦!当然你也可以把我菜谱里的蔬菜换成其它的,都没关系的哦!也可以煎点蛋皮切成丝包进去,总之你喜欢什么就放什么啦

食用材料

越南春卷皮 一包 基围虾 适量 火腿 一块 腌黄瓜 1条 黄瓜 1条 胡萝卜 1根 生菜 一棵 甜辣酱 适量

步骤 1/7

基围虾白灼,剥去虾壳,虾内部切几刀,卷的时候就会变直,其它材料切丝

步骤 2/7

准备一碗温水,越南春卷皮,淘宝或者大超市进口食品区都有的的哦

步骤 3/7

把春卷皮放温水里浸泡大约20秒,变软变透明就行了很简单吧

步骤 4/7

取个盘子把春卷皮放好,然后放上所有食材,卷啊卷就行了卷的时候虾就变直了

步骤 5/7

一个个摆放好

步骤 6/7

看着蛮好的吧

步骤 7/7

倒点甜辣酱沾沾吃,你也可以你自己调个酱,比如放点酱油、鱼露、柠檬汁、大蒜末等调个酱也是不错的
小贴士:

怕胡萝卜有生的味道你可以先下锅烫一下,我是直接切丝的,被我老妈嫌有生味,我买的腌黄瓜是甜算胃的,你也可以放韩式的腌萝卜,那种黄黄的,包进去会很好看哦

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