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荠菜春卷

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食用材料

春卷皮 适量 荠菜 适量 猪肉馅 适量 适量 味精 适量 香油 适量 芝麻 适量

步骤 1/7

将荠菜洗净切碎。

步骤 2/7

猪肉洗净切丝。

步骤 3/7

放入调料后拌在一起。

步骤 4/7

取一春卷皮,放上适量馅料。

步骤 5/7

接着把靠身边的春卷皮往里卷,在两头和余下没有卷起的春卷皮上刷薄薄一层面粉水。

步骤 6/7

再把左右两边的春卷皮向内折,最后双手按住包好一半的春卷往前裹,一个小巧玲珑的圆柱形春卷就包好了。

步骤 7/7

春卷在油锅中煎成金黄色,味道香脆可口。

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