步骤 1/5
将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量白糖
火烧云吐司
月落·宛夏
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食用材料
吐司
2片
鸡蛋
两个
白糖
适量
步骤 2/5
用打蛋器高速打发至硬性发泡
步骤 3/5
用刮片将打发后的蛋清涂抹在吐司上，中间留一个小洞，然后把蛋黄放入其中。
步骤 4/5
放入150度的烤箱中烤10分钟左右，随时关注颜色变化，火太大或时间过长容易烤糊。
步骤 5/5
在配上一杯越南白咖啡，惬意
