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菜火烧

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食用材料

肉馅 200g 白菜 300g 面粉 250g 葱姜 适量 5g 酱油 3ml

步骤 1/4

面粉和水揉成面团,饧制20分钟,肉馅白菜加盐酱油葱姜调和备用;

步骤 2/4

揪面剂擀成薄片,不一定成规则的圆形,只要薄厚均匀即可;

步骤 3/4

包上馅子成包子,擀成圆饼状;

步骤 4/4

热锅烙两面挺妥,放入烤箱200℃烤二十分钟即可。
主食 午餐 晚餐

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