步骤 1/13
面粉和水加入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶里。
DIY地方小吃-火烧
孤独的王
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美食故事
有了COUSS CM-1500厨师机，再也不用担心揉面问是，轻松制作中西美食，地方小吃火烧做起来~
~BY@瑶妈爱尚美食
食用材料
水饺粉
350g
水
220g
豆腐
200g
食用油
适量
花椒大料粉
适量
盐
适量
步骤 2/13
开启1档自动和面2分钟后，换2档和面2分钟直到面团成型，表面光滑即可。
步骤 3/13
面团松弛10分钟。
步骤 4/13
准备馅料，豆腐切小块，加食用油、花椒大料粉、盐适量搅拌均匀。
步骤 5/13
取大约70g面团擀成椭圆形，
步骤 6/13
加适量豆腐馅料。
步骤 7/13
两边面皮向中间叠加。
步骤 8/13
把没有馅料的边沿部分擀开，
步骤 9/13
分别叠加在馅料部分上方。
步骤 10/13
拿起火烧呸向两遍拉成长方形，整形放到烤盘。
步骤 11/13
烤箱200度预热好后放入烤盘，加热15分钟即可。
步骤 12/13
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步骤 13/13
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