步骤 1/5
五花肉加一颗鸡蛋，向一个方向搅拌至图中状态即可。
火烧
☆公主范儿☆
13.5万+ 浏览|
1.2千+ 收藏
美食故事
今天是填仓节，吃火烧。准备好馅和面，开始做午饭。
食用材料
面粉
300克
温水
125克
油
适量
白菜
1个
韭菜
1个
葱
10ml
生抽蚝油五香粉
适量
五花肉
250克
步骤 2/5
打好的五花肉加五香粉拌匀，和剁碎的白菜韭菜大葱搅拌匀，加入生抽蚝油五香粉，搅匀。
步骤 3/5
面粉加一半的温水，用筷子和好，比剔尖面稠点，盖盖醒20分钟。
步骤 4/5
将醒好的面外裹上面薄，切成一块块剂子，每块剂子擀成皮，包包子似的将馅包入面皮里，再擀成饼。
步骤 5/5
电饼铛抹点油，放入火烧，中途翻次面，灯熄灭后，火烧就做得了。
