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葱油饼

柠檬味少女 柠檬味少女
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美食故事

周末的早晨总是悠闲的,慢慢的起床,慢慢的洗漱,早餐也是慢慢的准备着. 突然想念葱油饼,想到家里还有没用完的几根葱,面粉也是家中常备,好吧,自己动手做呗! 先把泡好的豆子打起来,剩下的时间咱做葱油饼吧,一共做了6个,猪怕上火,只吃了1个半,剩余的都被俺吃光了,这胃口啊,真是不得了,自己做的就是好吃嘛!

食用材料

中粉200克 30ML 温水 85ML 凉水 30ML 猪油 适量 葱花 适量 适量

步骤 1/8

中粉加水用筷子搅成细絮

步骤 2/8

再用手揉成光滑面团,盖保鲜膜醒10分钟

步骤 3/8

把面团擀成薄面皮

步骤 4/8

抹猪油,洒葱花,洒盐.

步骤 5/8

卷起来成长条.

步骤 6/8

分成6等份按扁

步骤 7/8

再擀薄成圆饼状

步骤 8/8

平底锅放少许油,小火慢煎至两面金黄

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