步骤 1/10
面粉和温水揉成光滑的面团，分成两份，松弛20分钟……
葱油饼
微笑人生
1.2万+ 浏览|
199 收藏
美食故事
家里的娃不爱吃葱，所以做了两个版本……
食用材料
面粉
200克
温水
120克
胡椒粉
适量
盐
适量
大葱
1段
午餐肉
一小块
植物油
适量
步骤 2/10
大葱段和午餐肉分别切成小粒
步骤 3/10
午餐肉版：松弛好的面团擀成面皮，刷上一层植物油，撒上胡椒粉，午餐肉和一小撮盐，如图先卷成长条，再将长条环绕成圆饼。稍微擀薄擀圆。
步骤 4/10
大葱版：松弛好的面团擀成面皮，刷上一层植物油，撒上胡椒粉，葱粒和一小撮盐，上下各划两刀，再如图折叠。后稍微擀薄。
步骤 5/10
擀好的饼
步骤 6/10
热锅下油，放入面饼中小火煎至两面金黄出锅
步骤 7/10
成品图一
步骤 8/10
成品图二
步骤 9/10
成品图三
步骤 10/10
成品图四
小贴士：
胡椒粉可以换成五香粉等各种你喜欢的粉，也可以不放。大葱可换成小葱会更香更好看……
