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妈妈的味道

冰莲

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美食故事

一直怀念小时候妈妈烙的韭菜盒子，永久的怀念……

食用材料

韭菜 250g 鸡蛋 4个面粉 250g 豆油适量花椒面适量

步骤 1/8

将开水陆续倒入面粉中搅动

步骤 2/8

活成光滑的面团，用保鲜膜包裹，醒30分钟。

步骤 3/8

韭菜洗净，切好后，用油活好，这样可以不出汤！

步骤 4/8

鸡蛋打好，煎好凉凉

步骤 5/8

加油，花椒面适量，少许蚝油，鸡精，活好待用。

步骤 6/8

馅活好的同时，面也活好了，擀成饺子皮

步骤 7/8

拿好褶皱，好看多了吧！

步骤 8/8

出锅了，有点妈妈的味道！！！☺☺☺

菜谱标签：二人世界一家三口无水印香中国菜煎锅

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