步骤 1/14
材料备齐
西红柿猪肉馅饼
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食用材料
白鲨馒头粉
300克
65度温水
170克
盐
3克
猪肉泥
300克
西红柿
100克
姜末
8克
葱花
30克
盐
3克
鸡粉
4克
细砂糖
3克
番茄酱
2大匙
料酒
5克
白胡椒粉
1小匙
香油
10ml
步骤 2/14
西红柿切十字刀，用开水烫掉外皮。
步骤 3/14
面团材料放入面包机揉面。
步骤 4/14
西红柿切小块，去掉水份。葱切碎，姜切末。
步骤 5/14
面团揉成光滑得面团，静置1小时
步骤 6/14
猪肉泥加盐搅拌至有粘性。
步骤 7/14
加入鸡粉，番茄酱，料酒，糖拌匀。
步骤 8/14
再加入白胡椒粉，姜末，香油拌匀。
步骤 9/14
再包馅之前加入西红柿和葱。加早了会出水。
步骤 10/14
面团分割成每个30克的小面团。
步骤 11/14
擀成9到10厘米的面片包上大概30多克的内馅。
步骤 12/14
收紧封口，轻轻压扁些。
步骤 13/14
锅内放油，煎到两面金黄即可！
步骤 14/14
不错的早餐！
