步骤 1/7
把剩饭倒入砂锅，加入适量的水，小火熬煮。剩饭可提前浸泡，会节省熬煮时间。
虾干青菜粥
槑一
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食用材料
剩米饭
1碗
虾干
4颗
干贝
适量
生菜
3片
白胡椒粉
适量
步骤 2/7
把虾干和干贝用清水冲洗后浸泡
步骤 3/7
砂锅里的粥煮至沸腾，为了防止溢出来可加几滴香油或食物油。
步骤 4/7
把虾干和干贝连同浸泡的水一起倒入砂锅内搅拌后，继续熬煮。
步骤 5/7
生菜冲洗干净，切粗丝备用。
步骤 6/7
待粥煮至浓稠后把生菜洒入，放适量的盐调味，搅拌均匀。
步骤 7/7
关火，再加适量白胡椒粉调味即可出锅。
小贴士：
青菜下入后即可关火，无需再煮。
