步骤 1/13
300克红豆加30克糖，熬成蜜豆。
其他材料：糯米粉150克，玉米淀粉40克，白糖40克，牛奶250毫升。
红豆软糕
꧁༺封心༒锁爱༻꧂
5.6万+ 浏览|
838 收藏
美食故事
作为一枚红豆控+糯米控
这款红豆软糕确实深得我心
软糯Q弹的
简单蒸一下即可
好几位邻居尝了都说好吃哟
食用材料
红豆
300克
白糖
70克
糯米粉
150克
牛奶
250毫升
玉米淀粉
40克
步骤 2/13
糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶，搅拌均匀。
步骤 3/13
搅拌成没有颗粒状
步骤 4/13
蒸盘底下垫一张油纸，并铺上蜜豆。
步骤 5/13
再把刚才调好的糯米粉浆倒入红豆上面。
步骤 6/13
不用搅拌
步骤 7/13
水烧开之后，放入蒸盘。
步骤 8/13
大火隔水蒸20分钟，焖5分钟，再开盖。
步骤 9/13
放凉之后，切块。我用的是心形模具，也可以直接切成方形或菱形。
步骤 10/13
摆盘上桌
步骤 11/13
配方里的份量大概做了15块左右。
步骤 12/13
软糯Q弹，不会很甜腻。
步骤 13/13
妥妥的下午点心
推荐菜谱
查看更多>>-
全麦饺子
838 收藏
-
橙子曲奇饼干
看不见&
838 收藏
-
黄焖兔
838 收藏
-
宝宝辅食食谱 电饭煲蒸蛋糕
838 收藏
-
西红柿土豆炖牛腩
838 收藏
-
一个随便的南瓜面包
838 收藏
-
雪域抹茶奶酪小贝，入口即化的奶酪酱，软糯香甜的抹茶蛋糕！
呆萌汐儿?☆
838 收藏
-
木薯粉马拉糕（红糖+白糖）
樱柚少女
838 收藏