步骤 1/5
泡了一夜的糯米，滤净水像蒸饺子一样，把生米倒在纱布上隔水蒸15分钟，看起来晶莹剔透就说明蒸熟了
没有八宝的(八宝饭)
氧气@缺氧
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美食故事
家长酒席上常吃到的一道美食
食用材料
白糯米
500g
橄榄油
2小勺
红糖粉
20g
白砂糖
20g
葡萄干
10g
熟黑白芝麻
适量
花生碎
适量
步骤 2/5
为了更方便炒，我先在蒸好的米饭了加入适量白糖，花生碎，黑白芝麻都是熟的也直接加上去了。如果是生的，那就要先炒熟哦
步骤 3/5
锅里适量油，6成热就下锅翻炒，这里其实可以加很多自己喜欢的坚果类，比如每日坚果、蜜枣之类的，今天家里没那么多配料哈
步骤 4/5
翻炒时可以加入红糖粉，提色又增加香味，红糖的那种香，大家都知道哈！
步骤 5/5
出锅啦，就这么简单
小贴士：
糯米一定要泡一夜滤水后隔水蒸，如果装碗里放高压锅里蒸，等下碗底部分的糯米饭就比较湿，不会颗粒分明
