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秋日浓情八宝粥

樱花已落,我便相守。 樱花已落,我便相守。
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美食故事

因为喜欢八宝粥又不想吃外面防腐剂版本的,于是自己动手做了一碗,刚好飘来了一片落叶。

食用材料

珍珠米 标准饭碗半碗 燕麦米 10g 黑米 10g 磨莲 少许 红豆 10g 花豆 少许 芡实 少许 薏仁 少许 干百合 10g 红枣 15颗 龙眼干 15颗

步骤 1/3

洗净主材料

步骤 2/3

选好制作粥的器具,砂锅煲粥,需要不停搅拌,防止糊底,以及小火煮制。

步骤 3/3

煮制五十分钟口感略为有嚼劲,喜欢软的要煮一个小时以上。
小贴士:

煮粥可用电饭煲也可用砂锅,用砂锅煲粥需要搅拌,以及小火闷煮,煮得越久味道越黏稠,口感越软糯。喜欢更软口感的,可以换糯米煮制。

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