步骤 1/1
绿豆和大米提前一晚用保温杯滚开水泡好，泡过绿豆的水扔掉有豆腥味，第二天煮粥节省时间，一次性多加水，忌中途加水影响粥的粘稠度，大火煮开中火慢炖。中途看锅搅几次别胡底。粥快好时扔里块冰糖，豆腥味就不那么重了。开吃吧。
绿豆粥
王昊
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美食故事
夏季多吃绿豆粥，清凉解暑气。
食用材料
绿豆
50g
大米
150g
冰糖
一块
