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陈皮冰糖绿豆粥

酒笙清栀 酒笙清栀
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美食故事

炎热的夏天,陈皮绿豆粥做起来。。。清热、去火、利湿、解暑、开胃~~~

食用材料

绿豆 1小碗 冰糖 一大块 陈皮丝 10根 大米 小半碗 适量

步骤 1/6

把绿豆、大米、陈皮洗净放进压力锅,同时把冰糖丢进锅内。

步骤 2/6

加上比食材多3倍的清水,遮上锅盖,通电源,按煮豆类键。电压力锅开始工作。(过程30分钟)

步骤 3/6

时间到后提示声响,切掉电源。别急着打开盖子,自然焖30分钟左右效果最佳,开盖后用勺子搅拌均匀。

步骤 4/6

舀起即可食用

步骤 5/6

配一块芝麻饼和几粒腰果开动咯~

步骤 6/6

喜欢吃冰镇的可以放进冰箱冰冻一会再食用也是极好的~~
小贴士:

用电压力锅煮粥不用先浸泡食材,煲好后让它自然焖30分钟左右。冰糖的用量按各人喜好的甜度适当调整。加大米一起煮粥口感比较顺滑。

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