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玉茭莲糕

?百草味? ?百草味?
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美食故事

感怀·桂薪玉米转煎熬 杨公远 桂薪玉米转煎熬,口体区区不胜劳。 今日难谋明日计,老年徒羡少年豪。 皮肤剥落诗方熟,鬓发沧浪画愈高。 自雇一寒成感慨,有谁能肯解绨袍。 玉米季节,下午茶配此糕 ,饱腹感满满。

食用材料

玉米面 100克 苦荞面 100克 枸杞 10克 5克 蜂蜜 1勺 泡打粉 3克 酵母 2克 抹茶 适量 热水 适量

步骤 1/13

全部合拢

步骤 2/13

红枸杞提前泡洗

步骤 3/13

倒入枸杞

步骤 4/13

加入水 蜂蜜

步骤 5/13

搅拌匀称

步骤 6/13

至拉丝

步骤 7/13

上蒸笼 30分钟 文火

步骤 8/13

取出

步骤 9/13

倒出

步骤 10/13

切块

步骤 11/13

摆盘

步骤 12/13

点茶

步骤 13/13

配上一盏茶
小贴士:

喜欢甜可以再在糕点上加蜂蜜

玉米 发糕 特色小吃

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