步骤 1/12
将粉条放温水泡软，把泡好的粉条，放进锅里，加高汤煮五分钟捞出备用
肉焖子
黑巧克力
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食用材料
鸡蛋
一个
十三香
三克
味极鲜
两勺
盐
一小勺
猪五花肉
500g
淀粉
适量
葱姜
适量
步骤 2/12
煮好的粉条切段，放入大量的葱末姜末
步骤 3/12
加入淀粉，十三香，盐
步骤 4/12
五花肉末放入葱姜，鸡蛋，味极鲜，十三香，盐，搅拌均匀
步骤 5/12
加入淀粉，加少许水搅拌均匀
步骤 6/12
顺一个方向搅拌上劲，稀稠度刚好
步骤 7/12
放篦子，篦子上放一层防油纸，不要把篦子上的孔遮挡完，漏出几个透气，油纸上铺2到3厘米厚的粉条，用手铺成圆形，边缘高一些
步骤 8/12
铺好后，倒入拌好的肉末
步骤 9/12
用手上下戳几下，方便上下融合
步骤 10/12
放蒸锅，水开蒸40分钟即可
步骤 11/12
蒸好的焖子，晾凉后更好切
步骤 12/12
蒸好后，可以沾料汁吃，吵着吃，炸着吃，做法很多
