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皮蛋瘦肉粥

过客

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美食故事

姑娘爱吃咸咸又鲜鲜的粥，感觉幸福且满足。

食用材料

大米量米器一盒皮蛋 2只里脊一小块香菜 5棵白糖 3勺盐 3勺

步骤 1/4

米加两大碗水入电饭煲，开始煮粥。

步骤 2/4

里脊肉切很薄的条条，入料酒、少许淀粉、老抽、盐轻轻搅拌后腌制。

步骤 3/4

姜切末，香菜切碎，姑娘爱吃大块的皮蛋，所以切成了小月亮。

步骤 4/4

米饭滚得稍稍浓稠入姜末，皮蛋，盐，白糖，煮至国内多余的水分也变成糊糊时入肉片，香菜。香味蔓延时起锅~啧啧，美味呢~

小贴士：

米饭要熬得浓稠些才好喝。

菜谱标签：一人食二人世界煮锅具一家三口砂锅煲类

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