步骤 1/10
1.锅中放入一碗白米饭
皮蛋瘦肉粥
陌言
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食用材料
皮蛋
1个
火腿
1根
白米饭
1碗
姜
2片
葱花
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
油
适量
凉水
适量
步骤 2/10
2.倒入适量凉水，淹没米饭
步骤 3/10
3.把米饭搅散
步骤 4/10
4.加入适量油
步骤 5/10
5.中火熬10分钟
步骤 6/10
6.加入2片姜
步骤 7/10
7.中火熬5分钟
步骤 8/10
8.依次加入火腿丁、皮蛋丁、盐、胡椒粉、蚝油，搅拌均匀
步骤 9/10
9.再加入葱花
步骤 10/10
10.出锅装盘，完成
