步骤 1/22
取大米120克
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步骤 3/22
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步骤 6/22
步骤 7/22
步骤 8/22
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小贴士 1、大米和水的比例是1:10,要用好一点的大米,这样熬出的粥口感才香滑黏糯 2、熬粥时在米中加入少许油拌匀,能使米粒在短时间内煮至开花,口感更香滑 3、要等水开后再下米,水量要一次加够,不要中途加水或停火,如果非要加水只能加入沸水 4、肉一定要先焯水,看到那些血沫了吗?如果不焯水就都吃到肚子里啦 5、用去掉浮沫焯过肉的肉汤煮粥,粥会非常的香 丰盛的早餐,有了热腾腾的皮蛋瘦肉粥,当然少不了香香甜甜的包子!在京东生鲜选购食材时不经意被这款可爱的米妮造型奶黄包萌到了,果断加了一盒。早上蒸了两个,面皮很松软,奶黄馅奶香十足还不太甜,非常好吃,关键是样子太萌了,让早餐心情大好!