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洋葱香肠烤饭

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食用材料

大米 150g 开水 165g 洋葱 60g 香肠 1根 黄油 15g 罗勒干末 适量 黑胡椒碎 适量 适量

步骤 1/8

洋葱切碎,香肠切片,大米洗净沥干水份;

步骤 2/8

炒锅烧热,放入黄油加热融化后,放入洋葱炒出香味;

步骤 3/8

再倒入大米炒匀炒透;

步骤 4/8

炒好后,倒入平底的耐高温容器内;

步骤 5/8

加入盐、黑胡椒碎、罗勒干末和烧开的沸水拌匀;

步骤 6/8

用锡纸封口盖紧;

步骤 7/8

烤箱预热至180度,将封好的大米放入烤箱烤15~20分钟后,取出;

步骤 8/8

加入香肠,并用勺子把米挖松,重新盖紧锡纸,放入烤箱再烤10分钟,烤好后留在烤箱里,焖上15分钟后再取出拌匀食用。
焗饭 主食 家常菜

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