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藜麦韩式拌饭

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美食故事

减脂的人一般谈盐谈调料就色变,但其实大部分的调料里面几乎不含有脂肪、糖分和蛋白质,所以这么一来这些调料的热量都很低的,在饮食中加入这些调料并不会使你发胖,甚至可以帮助你在饮食中获得更高的满足感,不需要吃的太辛苦。所以说对于放调料来说要找到适合你的平衡点,适当用一些低卡的调味料反而更容易坚持~ 今天分享的这个韩式藜麦拌饭里就需要用到韩国辣酱,一勺的热量在30-40大卡,所以热量很低的~ 更多菜谱可以

食用材料

鲜虾 十来只 香菇 4个 黄瓜 半根 菠菜 一把 黄豆芽 1把 辣白菜 1片 紫甘蓝 一把 鸡蛋 1个

步骤 1/6

把煮好的藜麦饭饭进碗里

步骤 2/6

锅里加少量油,放进切片的香菇和虾仁,加盐、黑胡椒和辣椒粉调味,煎好后直接放进碗里的藜麦饭上面

步骤 3/6

接着放进黄瓜片和紫甘蓝丝,你也可以换成你喜欢吃的其他蔬菜,然后烧一锅水,水开后放入菠菜和豆芽

步骤 4/6

把焯熟的菠菜和黄豆芽放进碗中,再加上适量辣白菜

步骤 5/6

调酱汁:1勺生抽+1勺白醋+半勺香油+半勺蜂蜜+1勺韩式辣酱,还可以加一些蒜末和白芝麻,搅拌均匀

步骤 6/6

酱汁均匀的浇在饭上,再加一个太阳蛋增加蛋白质就可以了~
主食 拌饭 甜辣 午餐 夜宵

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