步骤 1/4
预备备
黄金蛋炒饭
逆＆Early
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美食故事
我这次蛋黄用少了，想要金灿灿两碗米饭得3个蛋黄！注意哦！
食用材料
隔夜饭
两碗
鸡蛋黄
3个
火腿丁
大码王中王半根
青椒丁
一根
盐
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤 2/4
切丁备用
步骤 3/4
葱花备用
步骤 4/4
三个蛋只要蛋黄，米饭忘拍了！！！
隔夜饭打散，凉锅倒油，锅里转一转让油铺开，稍微一冒烟就下米饭，稍微用铲子按两下就下蛋黄液，迅速搅拌使米饭散开并且都粘上蛋液变金黄颗粒，然后下青椒丁火腿丁，翻炒，然后加盐和胡椒粉适量继续翻炒，出锅前加葱花翻炒一下即可。
