步骤 1/7
开火热锅根据粒量和个人喜好加油，扔提前切好冲水控控干的豆腐土豆
葱椒茄酱豆腐饭
落地成精
11.8万+ 浏览|
2.4千+ 收藏
美食故事
【4-060】 这是一个垂死病中挣扎起乱切粒粒焖锅米的故事……家里没有布洛芬了，我好脆弱啊 . jpg
----- 2019.8.21
食用材料
大米
看饭量
土豆
一个
胡萝卜
小半根
豆腐
二两
西红柿
一个
青椒
小半根
小香葱
可省
辣豆甜果菇肉酱
可换
盐
适量
料酒
可省
油
适量
步骤 2/7
中小火煎个四五分钟，划拉到外圈扔上堆抽空切好的胡萝贝
步骤 3/7
继续中小火把粒粒们煎到自己的程度，盖上提前洗好泡到白胖的大米
步骤 4/7
温柔搅和匀，根据米粒总量和个人喜好加水，看心情加盐加料酒那种
步骤 5/7
大火煮开转小火，盖上提前切好的青椒西红柿，根据个人喜好加酱，比如上周菜谱【 辣豆甜果菇肉酱 】那种
步骤 6/7
盖上盖子焖个十来分钟差不多就熟了，不放心的话可以偷摸开盖揪点尝尝小心烫，没啥问题了关火，焖到锅体摸起来不烫手的程度再开盖往外挪，拌不拌匀看心情
步骤 7/7
走了哟，明天见~
