步骤 1/7
备好所用食材。
青豆茭白焖饭
蓝天，白云
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美食故事
其实我很喜欢这类焖饭，食材调配好，全部下电饭锅，选择煮制功能，就可以煮出各种口感的米饭来了。今天用青豆茭白还有鸡蛋调配了这么一份焖饭，真是又香又好吃哦。喜欢的朋友们可以参考一下。
食用材料
大米
2杯
青豆
80克
茭白
1份
鸡蛋
3个
酱油
2茶匙
香葱
少许
步骤 2/7
将茭白青豆大米洗净，加入平时煮饭少一点的清水量。
步骤 3/7
煮至食材熟透出味。
步骤 4/7
再加入酱油提，拌至饭粒松散。
步骤 5/7
再将鸡蛋煎炒好加入。
步骤 6/7
最后再加入葱花，拌至出味即可。
步骤 7/7
这样子一份青豆茭白焖饭就完成了。
小贴士：
青豆茭白都是含有一定水份的食材，因些煮饭的时候就减少水量。这样子饭焖出来才会香。
